Alle forretter serveres med brød og smør
Smagfulde
FORRETTER
Meunierestegt rødtunge
med beurre blanc med sprødt og spæde urter
Kr. 78.-
Laksevariation
Koldrøget, varmrøget, rilette og dampet
Kr. 82.-
Havtaske i sprød kåbe
med gulerodscreme, sprødt og urter
Kr. 88.-
Tarteletter
med høns i asparges
Kr. 58.-
Antipasti
spanske og italienske pølser / skinke
Kr. 75.-
Unghaneterrin
med bagte tomater, bacon crumble og urtecreme
Kr. 65.-
Valgfri suppe
Tillæg for hummerbisque kr. 20.-
Kr. 58.-
Indbagte tigerrejer
hvidløgsbrød, sur/sød sauce og grønt
Kr. 68.-
Fisketallerken
variation af sæsonens fisk
Kr. 88.-
Delikate
HOVEDRETTER
Kamsteg
med rødkål, surt, sødt og brunede kartofler
Kr. 138
Gammeldags oksesteg
med perleløg og ærter francaise
Kr. 155.-
Kalvesteg stegt som vildt
med brunede kartofler, waldorffsalat, surt og sødt
Kr. 178.-
Helstegt oksemørbrad
med pommes anna og rødvinssauce
Kr. 215.-
Langtidsstegt oksefilet
med stegte petit kartofler og skysauce
Kr. 185.-
Rosastegt kalvefilet
med kartoffelærte og portvinssauce
Kr. 185.-
Farseret unghane
med estragonsauce og råstegte kartofler
Kr. 138.-
Alle retterne serveres med årstidens garniture
Lækre
DESSERTER
Hjemmelavet islagkage
md flødeskum og coulis
Kr. 75.-
Desserttallerken
Udvalg af husets desserter i miniature
Kr. 88.-
Jordbærconsommé
med vanilieparfait
Kr. 65.-
Gateau marcel chokoladekage
med appelsin sorbet og marinerede bær
Kr. 78.-
Pandekager
med chokoladesauce og hjemmelavet is
Kr. 68.-
Tiramisu
med råsyltede bær
Kr. 68.-
Creme brulee
Kr. 62.-
Tak for i aften
NATMAD
Italiensk pølsebord
med udvalg af pølser/skinker og tilbehør
Kr. 85.-
Hot dogs
Kr. 65.-
Pålægsbord
med diverse tilbehør
Kr. 75.-
Suppe
Kr. 55.-
Byg selv tortilla
Kr. 80.-
Pizza
Kr. 70.-
Æggekage
med bacon, rødbede, sennep og rugbrød
Kr. 75.-
Frikadeller
med kold kartoffelsalat
Kr. 65.-
God morgen
BRUNCH
Sild med karrysalat, æg med rejer, laks med røræg, 2 slags pålæg, hønsesalat, scrambled æg, pølser, bacon, lun leverpostej med svampe, mini frikadeller, ost, frugt, pandekager, wienerbrød, marmelade, smør, honning, kaffe og the samt juide, diverse brød og rundstyker.
Kr. 198.-
Tillykke
RECEPTIONSBUFFET
- Grissini med parmaskinke
- Bruschetta med laksesalat
- Lufttørret okseinderlår med tomat tapenade på crouton
- Roastbeefruller med peberrodsmayo og pickles
- Indbagte rejer med thaidressing
- Tortilla med laks og rygeostecreme
- Ost med diverse tilbehør
- Mandeltærte
Kr. 145.-
Check vores
BUFFET
NO. 1
2 slags sild med karrysalat, kipperssalat, æg med rejer, koldrøget laks, fiskefilet med remoulade, tarteletter med høns i asparges, lun leverpostej med bacon og svampe, ribbensteg med rødkål, frikadeller og kartoffelsalat, os, brød og smør.
Kr. 225.-
NO. 2
Vælg 4 forretter, 2 hovedretter, 2 slags kartoffel og 2 desserter
Der er altid årstidens blandede salater inkl. prisen.
Der er altid årstidens blandede salater inkl. prisen.
Kr. 395.-
Forretter
- Varmrøget laks med urtecreme
- Indbagte kokosrejer med thaidressing
- Grissini med parmaskinke og melonsalsa
- Toast med tomat tapenade og bresaola
- Kammusling med syltede urter, dressing og parmesanchips
- Bruschetta med tomat og havgusost
- Forårsrulle bomber med glasnudler og svinekød
Hovedretter
- Langtidsstegt culotte af sødmælkskalv
- Rosestegt oksefilet
- Marineret skinkestegt
- Oksefyldt unghanebryst med bacon
Kartoffel
- Kartoffel gratin
- Pommes anna
- Stegte petit
- Bagt kartoffelmos
Dessert
- Chokoladekage og is
- Marinerede frugter med råcreme
- Ostebræt
- Islagkage