Smagfulde

FORRETTER

Meunierestegt rødtunge

med beurre blanc med sprødt og spæde urter

Kr. 78.-

Laksevariation

Koldrøget, varmrøget, rilette og dampet

Kr. 82.-

Havtaske i sprød kåbe

med gulerodscreme, sprødt og urter

Kr. 88.-

Tarteletter

med høns i asparges

Kr. 58.-

Antipasti

spanske og italienske pølser / skinke

Kr. 75.-

Unghaneterrin

med bagte tomater, bacon crumble og urtecreme

Kr. 65.-

Valgfri suppe

Tillæg for hummerbisque kr. 20.-

Kr. 58.-

Indbagte tigerrejer

hvidløgsbrød, sur/sød sauce og grønt

Kr. 68.-

Fisketallerken

variation af sæsonens fisk

Kr. 88.-

Alle forretter serveres med brød og smør

Delikate

HOVEDRETTER

Kamsteg

med rødkål, surt, sødt og brunede kartofler

Kr. 138

Gammeldags oksesteg

med perleløg og ærter francaise

Kr. 155.-

Kalvesteg stegt som vildt

med brunede kartofler, waldorffsalat, surt og sødt

Kr. 178.-

Helstegt oksemørbrad

med pommes anna og rødvinssauce

Kr. 215.-

Langtidsstegt oksefilet

med stegte petit kartofler og skysauce

Kr. 185.-

Rosastegt kalvefilet

med kartoffelærte og portvinssauce

Kr. 185.-

Farseret unghane

med estragonsauce og råstegte kartofler

Kr. 138.-

Alle retterne serveres med årstidens garniture

Lækre

DESSERTER

Hjemmelavet islagkage

md flødeskum og coulis

Kr. 75.-

Desserttallerken

Udvalg af husets desserter i miniature

Kr. 88.-

Jordbærconsommé

med vanilieparfait

Kr. 65.-

Gateau marcel chokoladekage

med appelsin sorbet og marinerede bær

Kr. 78.-

Pandekager

med chokoladesauce og hjemmelavet is

Kr. 68.-

Tiramisu

med råsyltede bær

Kr. 68.-

Creme brulee

Kr. 62.-

Tak for i aften

NATMAD

Italiensk pølsebord

med udvalg af pølser/skinker og tilbehør

Kr. 85.-

Hot dogs

Kr. 65.-

Pålægsbord

med diverse tilbehør

Kr. 75.-

Suppe

Kr. 55.-

Byg selv tortilla

Kr. 80.-

Pizza

Kr. 70.-

Æggekage

med bacon, rødbede, sennep og rugbrød

Kr. 75.-

Frikadeller

med kold kartoffelsalat

Kr. 65.-

God morgen

BRUNCH
Sild med karrysalat, æg med rejer, laks med røræg, 2 slags pålæg, hønsesalat, scrambled æg, pølser, bacon, lun leverpostej med svampe, mini frikadeller, ost, frugt, pandekager, wienerbrød, marmelade, smør, honning, kaffe og the samt juide, diverse brød og rundstyker.

Kr. 198.-

Tillykke

RECEPTIONSBUFFET

  • Grissini med parmaskinke
  • Bruschetta med laksesalat
  • Lufttørret okseinderlår med tomat tapenade på crouton
  • Roastbeefruller med peberrodsmayo og pickles
  • Indbagte rejer med thaidressing
  • Tortilla med laks og rygeostecreme
  • Ost med diverse tilbehør
  • Mandeltærte

Kr. 145.-

Check vores

BUFFET
NO. 1
2 slags sild med karrysalat, kipperssalat, æg med rejer, koldrøget laks, fiskefilet med remoulade, tarteletter med høns i asparges, lun leverpostej med bacon og svampe, ribbensteg med rødkål, frikadeller og kartoffelsalat, os, brød og smør.

Kr. 225.-

NO. 2
Vælg 4 forretter, 2 hovedretter, 2 slags kartoffel og 2 desserter
Der er altid årstidens blandede salater inkl. prisen.

Kr. 395.-

Forretter

  • Varmrøget laks med urtecreme
  • Indbagte kokosrejer med thaidressing
  • Grissini med parmaskinke og melonsalsa
  • Toast med tomat tapenade og bresaola
  • Kammusling med syltede urter, dressing og parmesanchips
  • Bruschetta med tomat og havgusost
  • Forårsrulle bomber med glasnudler og svinekød

Hovedretter

  • Langtidsstegt culotte af sødmælkskalv
  • Rosestegt oksefilet
  • Marineret skinkestegt
  • Oksefyldt unghanebryst med bacon

Kartoffel

  • Kartoffel gratin
  • Pommes anna
  • Stegte petit
  • Bagt kartoffelmos

Dessert

  • Chokoladekage og is
  • Marinerede frugter med råcreme
  • Ostebræt
  • Islagkage